Bolo Arco-ìris

Achei essa ideia aqui o máximo e pode ser feita nos chás de bebês ou até mesmo nos mêsversários dos filhos. Um bolo todo colorido. Você pode usar a massa de bolo pronta ou então fazer o seu próprio bolo e adicionar os corantes. Quanto mais colorido, mais bonito fica.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

1/3 xícara de óleo

2 colheres de chá de fermento

3 ovos

Corantes em gel de diversas cores

Primeiro misture bem os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e vá aos poucos misturando a farinha e o fermento. Agora vem a dica mais importante pra dar tudo certo: separe a massa em partes. Cada parte terá uma cor. Eu comprei 4 cores de corantes, azul, rosa, verde e amarelo damasco, então separei a massa em 4 partes. Tenha em mente que a maior parte da massa que colorir vai ser a base do seu bolo. Neste caso, a base foi rosa.

Outra coisa importante: corante em gel colore muito com pouca quantidade, então vá com calma, pingue uma única gota e já vai ser o suficiente. Se alguém testar com corantes de outros tipos manda um e-mail pra gente dizendo se deu certo? Bom, depois de coloridas as massas, unte uma forma redonda e polvilhe com farinha. Vamos a parte tensa: colocar a massa na forma sem que ela se misture. Primeiro derrube a maior parte da massa e deixe que ela preencha toda a forma. Depois vá, com calma e devagar, colocando as outras partes.

Leve ao forno cuidadosamente pra não correr o risco das partes se encobrirem e depois de 30 minutos. A dica foi do site http://www.mepassaocardapio.com. Adorei!

Outra ideia: você pode também fazer todos os bolos separados e depois montar um em cima do outro...

Outra dica: você pode ir colocando a massa colorida uma em cima da outra: