A Rose Zen levou essa tendência para o aniversário da Letícia e, agora, pesquisando na internet vi que realmente a moda é certeira. Depois da moda dos cupcakes, a nova onda que está conquistando as mesas de doces são os minibolos. Eles podem ser uma réplica do bolo maior e cenográfico, com a mesma cor e o mesmo número de andares, ou ainda podem ter cores e texturas contrastantes, para dar uma animada na decoração. As miniaturas, tão fofas, também podem servir de itens decorativos para a mesa de doces como nós fizemos nos dois anos da Letícia! Foram sete no total, cada um representando uma letra do nome LETICIA.
Uma opção sofisticada é colocá-los em uma suporte com andares, simulando um bolo de verdade. Os minibolos também servem de lembrancinha, dentro de uma caixinha transparente ou vasilha e redoma de vidro. Quanto mais caprichada a decoração do bolinho, mais seus convidados vão se encantar com a novidade.
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